Le Springerle est petit biscuit avec un dessin en relief originaire du Bade-Wurtemberg (en Allemagne) et de l'Alsace. Traditionnellement préparer durant la période de l'avent il se confectionne à l'aide d'un moule à Springerle gravé.

Appelé également « petit sauteur » car la pâte à tendance à "sauter" du moule. 

Le moule à Springerle Ange est fabriqué dans un matériau naturel 100% renouvelable et biodégradable. Il est livré avec un emporte-pièce en forme d'ange. 

Vous confectionnez votre pâte à biscuit puis la découpez à l'aide de l'emporte-pièce ange et vous pressez l'empreinte ange.

Maniable et simple d'utilisation. Nettoyage facile, ne passe pas au lave-vaisselle.

Moule Springerle ange fabriqué en Allemagne. Livré avec instruction et une recette de Springerle à l'anis.