Des moules layer cake rectangulaires pour des gâteaux réguliers

Préparez de superbes gâteaux à étages avec ce lot de 3 moules layer cake rectangulaires ScrapCooking. Leur forme peu profonde permet de réaliser directement plusieurs couches de génoise régulières, sans avoir à découper un gâteau épais après la cuisson.

Il suffit ensuite d’alterner les différentes couches avec une ganache, une crème, une mousse, une compotée de fruits ou la garniture de votre choix. Vous obtenez ainsi un dessert généreux, gourmand et particulièrement élégant.

Trois moules pour préparer facilement les différentes couches

Le lot comprend trois moules identiques permettant de préparer plusieurs biscuits de même dimension. Le montage du layer cake devient ainsi plus simple et les différentes couches s’assemblent avec précision.

Leur format rectangulaire apporte une touche originale aux gâteaux d’anniversaire et aux desserts de fête. Ces moules peuvent notamment être utilisés pour réaliser :

• des layer cakes rectangulaires ;
• des génoises moelleuses ;
• des bûches de Noël modernes ;
• des entremets glacés ou fruités ;
• des gâteaux façon napolitain ;
• des desserts chocolatés à plusieurs couches ;
• des inserts et des mousses.

Pour garnir les différentes couches avec précision, pensez aussi à nos poches à douille, pratiques pour les crèmes, ganaches et décorations.

Des moules en silicone Platinium faciles à démouler

Les moules sont fabriqués en silicone 100 % Platinium apte au contact alimentaire. Leur matière souple facilite le démoulage des génoises, des mousses et des préparations congelées tout en conservant des contours propres.

Ils peuvent être utilisés au four traditionnel, au four électrique, au micro-ondes, au réfrigérateur et au congélateur. Ils résistent à des températures comprises entre -20 °C et +230 °C.

Caractéristiques des moules layer cake rectangulaires

• Contenu : 3 moules rectangulaires ;
• Matière : silicone 100 % Platinium apte au contact alimentaire ;
• Dimensions intérieures d’un moule : 25 × 10 × 2 cm ;
• Dimensions extérieures d’un moule : 27 × 12 × 2,1 cm ;
• Coloris : vert d’eau ;
• Températures supportées : de -20 °C à +230 °C ;
• Compatibilité : four, micro-ondes, réfrigérateur et congélateur ;
• Entretien : lavage à la main ou au lave-vaisselle ;
• Marque : ScrapCooking ;

Conseils d’utilisation

Avant la première utilisation, lavez les moules à l’eau chaude, puis graissez-les légèrement. Pour les utilisations suivantes, il n’est généralement plus nécessaire de les beurrer.

Le silicone étant souple, placez les moules sur une plaque de cuisson rigide avant de les remplir. Vous pourrez ainsi les déplacer plus facilement sans déformer la préparation.

Ne placez jamais les moules directement sur une flamme ou une plaque électrique. Évitez également les couteaux et les ustensiles tranchants qui pourraient endommager le silicone.

Des desserts gourmands pour toutes les occasions

Anniversaire, fête de famille, Noël ou simple goûter gourmand, ces moules layer cake rectangulaires permettent de créer facilement des desserts qui feront leur petit effet au moment de la découpe.

Ce format rectangulaire peut aussi être utilisé pour imaginer des desserts de fête, en complément de nos moules à bûches.

Variez les saveurs et les textures en associant génoise vanillée, biscuit au chocolat, crème légère, fruits frais, praliné ou ganache montée. Il ne vous reste plus qu’à laisser parler votre créativité !