Le  Baeckeoffe est un plat traditionnel familial en Alsace

La recette est à base de pommes de terre, de légumes, et d'assortiment de viandes (agneau, bœuf, porc). Le tout mariné, puis mijoté dans un terrine, avec des épices, et du vin blanc alsacien.

Retrouvez des plats typiquement alsacien dans les livres de recettes alsaciennes.

Une Terrine à Baeckeoffe fabriqué à Soufflenheim

Ce moule qui est fabriqué en terre cuite émaillée et est peint à la main à Soufflenheim, trouvera sans aucun doute une place de choix dans votre cuisine.

Terrine à Baeckeoffe fabriquer à partir la de terre de Soufflenheim

Comment utiliser votre Terrine à Baeckeoffe ?

Cette terrine à Terrine à Baeckeoffe vous permet de réaliser un Baeckeoffe pour 8 à 10 personnes.

La moule à Baeckeoffe rouge 42 cm est livré avec des recettes.

La Terrine à Baeckeoffe rouge 8 à 10 personnes en poterie de Soufflenheim est utilisable en four traditionnel et en four micro-ondes. 

Terrine à Baeckeoffe rouge avec décor coeur vendu à l'unité. Fabriqué en Alsace.