Chaque colis est soigneusement préparé et expédié depuis notre atelier en Alsace.
Livraison offerte dès 49 € en point relais et 89 € à domicile !
Commandez par téléphone au 03 68 38 67 68
Moule à Baeckeoffe modelé et peint à la main en poterie de Soufflenheim. Moule conçu pour la cuisson de l'emblématique Baeckeoffe d'Alsace.
Issus de la terre de Soufflenheim, ce moule en argile alimentaire trouvera une place de choix dans votre cuisine.
Caractéristiques de le terrine pour 4 personnes rouge Cigogne : longueur 30 cm, largeur 21,5 cm, hauteur 11,5 cm.
Poids : 5 kg.
Contenance 3 L.
La recette traditionnelle du Baeckeoffe préconise l'utilisation de pommes de terres, d'assortiment de viandes (bœuf, agneau, porc) et de légumes. L'ensemble est ensuite mariné, puis mijoté dans une terrine. Avant d'être dégusté, on y ajoute quelques épices et du vin blanc d'Alsace.
Envie de réaliser votre propre Baeckeoffe ? Découvrez sa recette et celles d'autres plats alsacien dans le livre de Cuisine et autres petits plats d'Alsace.
Terrine à Baeckeoffe fabriqué à partir la de terre de Soufflenheim
Modelé à l'aide l'argile alimentaire, ce moule en terre cuite est ensuite peint à la main à Soufflenheim en Alsace.
Cette terrine est conçu pour la cuisson d'un Baeckeoffe de 4 personnes.
Cette terrine de 30 cm est livré avec des recettes.
Le moule à Baeckeoffe rouge est utilisable en four traditionnel et en four micro-ondes.
Terrine à Baeckeoffe rouge avec décor cigogne vendu à l'unité. Fabriqué en Alsace.
Références spécifiques
check_circle
check_circle