Terrine à Baeckeoffe Rouge Décor Cigogne / 4 personnes
      Terrine à Baeckeoffe Rouge Décor Cigogne / 4 personnes
      Terrine à Baeckeoffe Rouge Décor Cigogne / 4 personnes
      Poterie de Soufflenheim | Référence : 003061

      Terrine à Baeckeoffe Rouge Décor Cigogne / 4 personnes

      58,75 €
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      Moule à Baeckeoffe modelé et peint à la main en poterie de Soufflenheim. Moule conçu pour la cuisson de l'emblématique Baeckeoffe d'Alsace.

      Issus de la terre de Soufflenheim, ce moule en argile alimentaire trouvera une place de choix dans votre cuisine.

      Caractéristiques de le terrine pour 4 personnes rouge Cigogne : longueur 30 cm, largeur 21,5 cm, hauteur 11,5 cm.

      Poids : 5 kg.

      Contenance 3 L.

        Le  Baeckeoffe : une tradition familiale alsacienne

        La recette traditionnelle du Baeckeoffe préconise l'utilisation de pommes de terres, d'assortiment de viandes (bœuf, agneau, porc) et de légumes. L'ensemble est ensuite mariné, puis mijoté dans une terrine. Avant d'être dégusté, on y ajoute quelques épices et du vin blanc d'Alsace.

        Envie de réaliser votre propre Baeckeoffe ? Découvrez sa recette et celles d'autres plats alsacien dans le livre de Cuisine et autres petits plats d'Alsace.

        Une fabrication artisanale et alsacienne

        Terrine à Baeckeoffe fabriqué à partir la de terre de Soufflenheim

        Modelé à l'aide l'argile alimentaire, ce moule en terre cuite est ensuite peint à la main à Soufflenheim en Alsace.

        Comment se servir de sa terrine à Baeckeoffe Rouge Cigogne ? 

        Cette terrine est conçu pour la cuisson d'un Baeckeoffe de 4 personnes.

        Cette terrine de 30 cm est livré avec des recettes.

        Le moule à Baeckeoffe rouge est utilisable en four traditionnel et en four micro-ondes. 

        Terrine à Baeckeoffe rouge avec décor cigogne vendu à l'unité. Fabriqué en Alsace.

        La Terrine à Baeckeoffe existe également en terrine 2 personnes.

        Poterie de Soufflenheim
        003061

        Références spécifiques

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