Caractéristiques du hachoir manuel :

• Chassis fonte #5
• Manche en bois
• Fonte d'aluminium étamée
• Etau pour fixer sur un plan de travail
• Livré avec grille pour hachage standard taille 5 mm + douille pâtisserie 4 formes : étoile, trèfle, fleur ou plat
• Poids : 1,8 kg environ

la Machine à Spritz est l'outil parfait pour façonner de manière précise et uniforme vos biscuits spritz, les bredeles alsaciens appréciés dans le monde entier. Avec cette machine, vous pourrez recréer ces petits biscuits en forme de torsades chez vous, en ajoutant votre propre touche personnelle comme des spritz bredele trempés dans le chocolat, une pâte à la noix de coco ... 

Conseils pour l'entretien du hachoir manuel n°5 :

Fabriquée à partir de matériaux de qualité supérieure, notre Machine à Spritz est robuste et conçue pour durer

Nettoyez-le à l’eau courante avec une éponge sans utiliser d'éponge abrasive et votre produit vaisselle habituel.

Séchez immédiatement l'appareil à Spritz, ainsi que la grille et le couteau, pour éviter la formation de rouille. Après chaque utilisation, démonter le hachoir et laver à l'eau chaude, il est impératif d'essuyer toute les pièces.

Graissez au minimum les grilles et le couteau (huile de tournesol) et stockez le hachoir manuel dans un papier gras jusqu'à la prochaine utilisation.