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      Terrine à Baeckeoffe Rouge Décor Coeur / 4 personnes
      • Terrine à Baeckeoffe Rouge Décor Coeur / 4 personnes
      • Terrine à Baeckeoffe Rouge Décor Coeur / 4 personnes

      Terrine à Baeckeoffe Rouge Décor Coeur / 4 personnes

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      45,42 €

      Moule à Baeckeoffe modelé et peint à la main en poterie de Soufflenheim. Moule conçu pour la cuisson de l'emblématique Baeckeoffe d'Alsace.

      Issus de la terre de Soufflenheim, ce moule en argile alimentaire trouvera une place de choix dans votre cuisine.

      Caractéristiques de le terrine pour 4 personnes : longueur 30 cm, largeur 21,5 cm, hauteur 11,5 cm.

      Poids : 5 kg.

      Contenance 3 L.

      En rupture de stock

      Réf. : 001533


      Quantité

      Le  Baeckeoffe : une tradition familiale alsacienne

      La recette traditionnelle du Baeckeoffe préconise l'utilisation de pommes de terres, d'assortiment de viandes (bœuf, agneau, porc) et de légumes. L'ensemble est ensuite mariné, puis mijoté dans une terrine. Avant d'être dégusté, on y ajoute quelques épices et du vin blanc d'Alsace.

      Envie de réaliser votre propre Baeckeoffe ? Découvrez sa recette et celles d'autres plats alsacien dans le livre de Cuisine et autres petits plats d'Alsace.

      Une fabrication artisanale et alsacienne

      Terrine à Baeckeoffe fabriqué à partir la de terre de Soufflenheim

      Modelé à l'aide l'argile alimentaire, ce moule en terre cuite est ensuite peint à la main à Soufflenheim (Bas-Rhin) dans la cité des potiers

      Comment se servir de sa terrine à Baeckeoffe ? 

      Cette terrine est conçu pour la cuisson d'un Baeckeoffe de 4 personnes.

      Cette terrine de 30 cm est livré avec des recettes.

      Le moule à Baeckeoffe rouge est utilisable en four traditionnel et en four micro-ondes. 

      Terrine à Baeckeoffe avec décor vendu à l'unité. Fabriqué en Alsace.

      La Terrine à Baeckeoffe existe également en terrine 2 personnes.

      001533

      Références spécifiques

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      Terrine à Baeckeoffe Rouge Décor Coeur / 4 personnes

      Moule à Baeckeoffe modelé et peint à la main en poterie de Soufflenheim. Moule conçu pour la cuisson de l'emblématique Baeckeoffe d'Alsace.

      Issus de la terre de Soufflenheim, ce moule en argile alimentaire trouvera une place de choix dans votre cuisine.

      Caractéristiques de le terrine pour 4 personnes : longueur 30 cm, largeur 21,5 cm, hauteur 11,5 cm.

      Poids : 5 kg.

      Contenance 3 L.

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