Moules et Plaques

Moule 3 baguettes pour la réalisation de baguettes classiques et autres variantes. Dimension du moule à baguettes :38 x 24 cm.

Grignette Double Lame pour incision du pain avant cuisson. Permet d'obtenir un pain bien gonflé comme chez le boulanger. Le tranchant de la lame assure une grande qualité de découpe.  Produit professionnel recommandé par les plus grands chefs. Dimensions : longueur 13 cm largueur 2,5 cm et hauteur 0,6 cm.