Moule à Kouglof Bleu 24 cm Décor Marguerites
      Moule à Kouglof Bleu 24 cm Décor Marguerites
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      Moule à Kouglof Bleu avec décor marguerite  peint à la main en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.

      Ce Moule traditionnel alsacien de forme haute, cannelée et creusée en son milieu est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace.

      Diamètre du Moule à Kouglof en poterie d'Alsace : 24 cm - hauteur 13 cm

      Chaque décor est unique.

      Le Kouglof, une délicieuse brioche alsacienne

      Le kouglof est une tradition et une institution en Alsace ! Le Kouglof est une brioche en pâte levée garnie de raisins secs. Vous pouvez également disposer des amandes au fond du moule.

      Il existe plusieurs légendes qui permettraient d'expliquer l’origine du kouglof.
      Certains prétendent que la recette du Kouglof a été importée d’Autriche par la Reine Marie-Antoinette, d’autres qu’elle a été créée par les rois mages lors d’un passage en terre d’Alsace.

      La manière la plus rependu de l'écrire est kouglof mais vous pouvez également le trouver sous le nom de kougelhof, kugelhof, kugelopf, kougelhopf, kugelhopf ou encore kouglouf.

      Un Moule à Kouglof fabriqué à Soufflenheim

      Ce moule qui est fabriqué en terre cuite émaillée et est peint à la main à Soufflenheim (Bas-Rhin), cité des potiers , trouvera sans aucun doute une place de choix dans votre cuisine.

      Sa forme spécifique haute, cannelée et creusée en son milieu permet  d'assurer une diffusion régulière de la chaleur au cœur de la pâte levée.

      Chaque moule à Kouglof est décoré et peint à la main. Chaque décor est unique et varie d'un model à l'autre.

      Moule à Kouglof 24 cm existe en différentes coloris : 

      Comment utiliser votre Moule à Kouglof ?

      Ce moule est prévu pour 500 g de farine.

      Le moule à Kouglof  fabriqué à partie de la terre brune de Soufflenheim est utilisable en four traditionnel et en four micro-ondes. 

      Moule à Kouglof bleu marguerite vendu à l'unité. Fabriqué en Alsace.

      Retrouvez également le Moule à Kouglof uni.

       

      Poterie Henri Siegfried
      00502

      Références spécifiques

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      Basé sur 5 avis

      • Image utilisateur Michèle R.
        Publié le 27/02/2024 à 17:40 (Date de commande : 04/02/2024)
        5

        superbe materiel

      • Image utilisateur Jennifer L.
        Publié le 05/03/2018 à 10:36
        5

        1ere commande sur le site et satisfaite de la livraison ( en colissimo ) et du produit commandé. Le moule à vraiment l'air d'être de grande qualité. A voir dans le temps . Je recommande ce site

      • Image utilisateur Françoise N.
        Publié le 16/05/2017 à 10:30
        5

        Magnifique moule à kougloff. Livraison rapide et nickel. Continuez

      • Image utilisateur Chantal g.
        Publié le 02/01/2017 à 17:36
        5

        j'ai bien reçu ma commande. le moule à kouglof et le moule à langhopf sont très beaux. Merci pour les recettes qui ont été jointes au colis et pour votre petit mot. Chantal G

      • Image utilisateur Jean O.
        Publié le 06/11/2016 à 18:32
        5

        Merci pour la livraison. L'emballage est très sécurise pour éviter toute casse. Le moule est magnifiquement peint.



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