Blonde, blanche, ambrée... Il y en a pour tous les goûts. En Alsace , la bière est un élément important parmi les produits du terroir. La maîtrise du savoir-faire des brasseurs donne naissance à des bières plus originales les unes que les autres. Chaque occasion est une opportunité pour les...
Lire la suiteBlonde, blanche, ambrée... Il y en a pour tous les goûts. En Alsace, la bière est un élément important parmi les produits du terroir. La maîtrise du savoir-faire des brasseurs donne naissance à des bières plus originales les unes que les autres. Chaque occasion est une opportunité pour les brasseurs de sortir une nouvelle bière : en fin d'année avec des bières spécialement conçues pour Noël, au printemps avec des bières fraîches et fruitées pour accueillir le soleil comme il se doit..
Il existe même en Alsace, des bières aux bredele, les fameux petits gâteaux de Noël dont tout le monde raffole.
Dans certains villages, la bière a une place tellement importante qu'il dédie une journée à la bière : c'est ce qu'on appelle, la fête de la bière. D'ailleurs, l'Alsace est la première région brassicole en France et compte près de 40 brasseries artisanales et microbrasseries. C'est également la première région productrice de Houblon.
Découvrez toute les bières artisanales d'Alsace au goût unique et dégustez-les lors d'un apéritif entre amis ou en famille.
