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Das Elsass besitzt einen Schatz, ein Erbe von besonderem Wert: seine traditionelle Küche. In diesem Buch haben sich für Sie die besten süßen Rezepte des Elsass versammelt: Bredele ! Alsace enjoys a heritage of considerable renown: its traditional cuisine. In this book, you will find the best sweet recipes from Alsace: Bredele!

Jeder denkt an das unumgängliche Sauerkraut, aber auch viele andere Spezialitäten bereichern das gastronomische Erbe des Elass. In diesem Buch haben sich für Sie die besten pikanten Rezepte des Elsass versammelt: Baeckeoffe, Brezeln, Flammkuchen und viele andere, vielleicht weniger bekannte, aber genauso leckere Gerichte

Das Elass besitzt einen Schatz, ein Erbe von besonderem Wert: seine traditionelle Küche. In diesem Buch haben sich für Sie die besten süßen Rezepte des Elsass versammelt : der berühmte Gugelhupf, aber auch saisonale Spezialitäten wie die beliebten Christstollen zu Weihnachten oder Mirabellen und Zwetschgenkuchen im...