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Automne
Laissez-vous séduire par l'esprit chaleureux et créatif de l'automne avec nos produits incontournables. Créez des biscuits uniques grâce à nos emporte-pièces en forme de feuille et de champignon , parfaits pour donner une touche nature à vos créations sucrées. Ajoutez un peu de magie automnale...Lire la suite
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Praliné peu sucré pour préparer Paris-Brest, macarons, ganaches et Bredele.
Associez 100 g de pâte de praliné avec 1 litre de préparation.
Poids net : 100 g
6,90 €
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Pralin préparé avec une base d'amandes et de morceaux de noisettes caramélisée.
Croquante et savoureuse, ces pépites de pralin sont parfaites pour recettes de bredele et de desserts.
Ce pralin Terre exotique est parfait pour la recette des Bredele Chocolat et pralin.
Poids net : 220 g
7,90 €
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La cannelle en poudre de Ceylan est l'accompagnement parfait pour vos gourmets.
Cannelle en poudre de Ceylan contient : Cinnamomum verum.
Ses doux arômes vous rappelleront votre enfance. Elle s'utilise généralement dans des plats sucrés mais il est également possible de l'ajouter dans certain de vos plats salés tel que le curry indien.
Poids net : 50 g
7,55 €
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Aides à la Pâtisserie
Savourez la purée de poire élaborée à partir de poires fraîches cueillies à pleine maturité, pour un goût naturel et intense.
Les poires sont soigneusement triées, puis soumises à un tamisage précis pour séparer la pulpe de la peau et des pépins. Ce processus garantit une purée épaisse, homogène, avec de légers grains foncés qui rappellent la peau du fruit. ...
9,90 €Prix
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