Accessoires et Consommables patisserie

10 cartouches gaz N2O de recharge pour Siphon à espumas, mousse et chantilly. Marque Mastrad. Volume par cartouche : 10 ml, contenu net environ 8g de N2O.

Lot de 24 Poches à Douille jetables pour la création et la décoration des desserts. Poche à dresser longueur 41 cm. 

Grignette Double Lame pour incision du pain avant cuisson. Permet d'obtenir un pain bien gonflé comme chez le boulanger. Le tranchant de la lame assure une grande qualité de découpe.  Produit professionnel recommandé par les plus grands chefs. Dimensions : longueur 13 cm largueur 2,5 cm et hauteur 0,6 cm.

Tamis en inox à 3 grilles interchangeables idéale pour saupoudrer du sucre glace, de la farine... Vous pouvez également l'utiliser pour filtrer les soupes ou les sauces. Ce tamis dispose de 3 grilles pour différentes utilisations. Choisissez la grille en fonction de vos besoins. 3 types de mailles :  - la maille fine (Ø25 mm) - la maille...

Rouleau à pâtisserie réglable en inox sans poignée   pour étaler facilement vos pâtes à tartes ou vos pâtes à biscuits. Rouleau de 43 cm idéal pour pâtes feuilletées, brisées et sablées. Le rouleau à pâtisserie avec entretoise est réglable permet de réaliser des pâtes de tailles différentes et d'épaisseurs différentes.  Ce...

Le mini verre doseur 30 ml est un élément indispensable dans votre cuisine. Parfait pour des toutes petites préparations qui nécessitent beaucoup de précisions. Utilisez ce mini-verre doseur pour mesurer facilement et rapidement des petites quantités. Mini verre doseur 30 ml en plastique.

La Spatule Maryse en Silicone Monobloc Gris Mastrad est l'outil incontournable pour toutes vos préparations culinaires. Que ce soit pour mélanger, napper ou racler, cette spatule en silicone offre une précision exceptionnelle. La maryse en silicone Mastrad conçue pour résister à des températures allant jusqu’à 300°C, elle reste...

Ajoutez une touche de couleur à votre cuisine avec la Spatule Maryse en Silicone Monobloc Rouge Mastrad . Cet spatule de cuisine polyvalente est idéal pour mélanger, napper et racler vos préparations avec une précision exceptionnelle. C onçue pour résister à des températures allant jusqu’à 300°C, cette spatule est robuste et...