Matériel et Accessoires de pâtisserie

Ce hachoir manuel à pâtisserie n°8 avec filière à biscuit est l'élément indispensable pour préparer les Spritzbredele . Machine à spritz livrée avec la douille pour confectionner les...

Rouleau à pâtisserie sans poignée   pour étaler simplement vos pâte à tarte et biscuits. Rouleau de 43 cm  de long et de 5 cm de diamètre idéal pour pâte feuilletées, brisées et sablées. Dimension du Rouleau à pâtisserie sans poignée en bois  : longueur : 40 cm, diamètre 5 cm. Rouleau à pâtisserie en bois de hêtre de qualité.

Le verre doseur 0,5 L est un élément indispensable dans votre cuisine. Cette ustensile vous aidera lors de préparation qui nécessiteront de la précision. Vous pouvez l'utiliser pour mesurer ou pour faire fondre vos aliments. Verre doseur Pyrex - Kitchen Lab 0,5L.

Saupoudreur à pâtisserie pour le sucre glace, la farine, le sucre, le cacao... Ce saupoudreur est idéal pour obtenir des préparations homogènes.  Ustensile deux-en-un qui permet de saupoudrer et d'être utiliser comme pince à thé. Saupoudreur à pâtisserie pince en inox et silicone, résiste à 250°C.

Spatule maryse en silicone monobloc vert Mastrad , l'outil parfait pour mélanger, napper et racler vos préparations avec une précision inégalée. Maryse en silicone Mastrad conçue pour résister à des températures allant jusqu’à 300°C, cette spatule ne craint pas les coups de chaud, vous assurant une utilisation durable même pour les cuissons les plus...

Demi-Spatule en Silicone Vert Mastrad , un outil polyvalent parfait pour mélanger, napper et racler vos préparations avec une précision inégalée. Conçue pour résister à des températures allant jusqu’à 300°C, cette demi spatule à cuisine et pâtisserie ne craint pas les coups de chaud, vous assurant une utilisation durable même pour les cuissons les plus...

Demi-Spatule en Silicone Gris Mastrad , un outil polyvalent parfait pour mélanger, napper et racler vos préparations avec une précision inégalée. Conçue pour résister à des températures allant jusqu’à 300°C, cette demi spatule à cuisine et pâtisserie ne craint pas les coups de chaud, vous assurant une utilisation durable même pour les cuissons les plus...

Demi-Spatule en Silicone Rouge Mastrad , un outil polyvalent parfait pour mélanger, napper et racler vos préparations avec une précision inégalée. Conçue pour résister à des températures allant jusqu’à 300°C, cette demi spatule à cuisine et pâtisserie ne craint pas les coups de chaud, vous assurant une utilisation durable même pour les cuissons les plus...

Assurez-vous que votre chalumeau de cuisine est toujours prêt à l'emploi avec la recharge de gaz Mastrad . Recharge de gaz universelle isobutane pour chalumeau de cuisine et briquet : 90ml

Le Siphon à Mousses Chaudes et Froides Mastrad 0,50 L , l'outil indispensable pour vos créations culinaires. Le Siphon Mastrad est conçu pour réaliser des préparations aussi bien chaudes que froides, ce siphon vous permet de préparer des mousses de fruits et de légumes, des sauces, des crèmes, et de la chantilly avec une facilité déconcertante

La Thermomètre de cuisson M°Classic+ de Mastrad saura vous convaincre. En cuisine, la différence entre cuit et bien cuit est parfois une question de degré, surtout lorsqu'il s'agit de pâtisserie ou de cuisson précise. Le Thermomètre de Cuisson Mastrad M°Classic+ vous offre un contrôle optimal grâce à sa sonde compatible induction, permettant de...

10 cartouches gaz N2O de recharge pour Siphon à espumas, mousse et chantilly. Marque Mastrad. Volume par cartouche : 10 ml, contenu net environ 8g de N2O.

Le traditionnel hachoir à viande manuel avec accessoire patisserie pour réaliser simplement vos Spritz Bredele. Ce hachoir manuel n°5, dispose d'un corps en fonte d'acier métallisé. Hachoir à viande livrée avec la filière à biscuits N°5 pour confectionner les Spritz Bredele. Ce hachoir manuel est indispensable pour préparer les <a...

La Spatule Maryse en Silicone Monobloc Gris Mastrad est l'outil incontournable pour toutes vos préparations culinaires. Que ce soit pour mélanger, napper ou racler, cette spatule en silicone offre une précision exceptionnelle. La maryse en silicone Mastrad conçue pour résister à des températures allant jusqu’à 300°C, elle reste...

Ajoutez une touche de couleur à votre cuisine avec la Spatule Maryse en Silicone Monobloc Rouge Mastrad . Cet spatule de cuisine polyvalente est idéal pour mélanger, napper et racler vos préparations avec une précision exceptionnelle. C onçue pour résister à des températures allant jusqu’à 300°C, cette spatule est robuste et...

Le Chalumeau de Cuisine Mastrad est l'ustensile indispensable pour caraméliser les crèmes brûlées et desserts, meringuer les tartes au citron et crèmes, peler des tomates ou poivrons, brunir les viandes, et flamber les noix de Saint-Jacques. Ce chalumeau de cuisine polyvalent et facile à utiliser vous permettra de réaliser des plats dignes des plus...