Matériel et Accessoires de pâtisserie

Emporte-pièce Coiffe Alsacienne avec empreinte pour la confection de petits biscuits alsaciens. Plongez au coeur des traditions alsaciennes avec cet emporte-pièce coiffe alsacienne en inox. Emporte-pièce Coiffe Traditionnelle Alsace pour réaliser des petits biscuits ou découper de la pâte à sucre pour les décors des pâtisseries. ...

Lot de 24 Poches à Douille jetables pour la création et la décoration des desserts. Poche à dresser longueur 41 cm. 

Décoration en bois pour gâteaux "Joyeux Noël ". Dimensions du Cake Topper en bois : 13 x 8,9 x 0,2 cm. Décoration de pâtisserie en bois adaptée au contact alimentaire.

Racloir pâtissier en plastique flexible pour racler vos pâtes et lisser vos gâteaux. Corne à pâtisserie de 14,5 cm x 11,8 cm pour la pâtisserie. Corne de pâtissier pour racler et couper vos pâtes à pain, pizza et pâtisserie.

Douille Russe Rose en Inox pour le dressage de vos gâteaux, Cupcakes, Cakes et autres gourmandises sucrées. Douille en forme de Rose pour une décoration fleurie et créative. Dimensions de la douille : diamètre 1,8 cm x diamètre 3 cm x hauteur 4 cm. Réalisez une composition originale grâce aux <a...

Boîte de 20 poche à douille pour la présentation et le dressage de vos pâtisserie. Poches à douille jetables à utiliser avec des douilles en inox . Améliorez l'art de la pâtisserie avec notre boîte de 20 poches à douille, conçue...

Lot de 12 Napperons Dentelle blanc en papier pour une présentation raffinée de vos desserts.  Napperons à gateau avec bords motif dentelle en papier. Dimension d'un napperon en papier : 26,5 cm de diamètre.

Grignette Double Lame pour incision du pain avant cuisson. Permet d'obtenir un pain bien gonflé comme chez le boulanger. Le tranchant de la lame assure une grande qualité de découpe.  Produit professionnel recommandé par les plus grands chefs. Dimensions : longueur 13 cm largueur 2,5 cm et hauteur 0,6 cm.

kit de 2 embouts de bûche en bois pour agrémenter la présentation de vos bûches de Noël. Recréez la magie de Noël avec des décorations naturelles qui allient la chaleur du bois et un style nordique pour le plus beau des desserts. Dimension du Cake Topper de Noël : 7,5 x 10 x 0,2 cm

Pinceau fin alimentaire , pour décorer facilement vos préparations pâtissières,  biscuits de noël , petits gâteaux et Bredele. Pinceau à pâtisserie idéal pour déssiner sur vos desserts avec ses dimensions de 17 cm x 0,5 cm

Spatule de lissage Coudée pour étaler, lisser et égaliser la crème et glaçage sur vos desserts. Spatule dcoudéee pour étaler le glaçage ou la crème autour des layer cake, de la recette de la foret noire, ou encore des entremets.  Spatule coudée maniable grâce à son manche ergonomique, lame flexible en acier inoxydable. Longueur de la Spatule à lisser :...

Pâte d'Amandes Rose pour le modelage de décorations comestibles. S'utilise pour la décoration de vos gâteaux, pâtisseries, cupcakes ... Existe dans de multiples coloris . Massepain rose poids net : 200 g.

Caissettes de présentation pour cupcakes, muffins.. Boite de +/- 100 caissettes en papier apte au contact alimentaire. Diamètre 5/8 cm, hauteur 3 cm. Produit fabriqué en France . <img...

Lot de 4 stylos de décoration pâtissière sur le thème de Noël. Couleur des stylos : or, rouge, blanc et marron. Stylo pâtisserie idéal pour décorer les biscuits de Noël.

Billes de Cuisson en Céramique pour la cuisson à blanc des fonds de tarte. Billes de cuisson réutilisables.

La mallette Petit Chef est parfaite pour les petits qui souhaitent suivre les traces des grands pâtissiers. Retrouvez dans cette mallette les ustensiles indispensables pour tous les petits chefs qui se lancent dans la fabrication de biscuits, gâteaux, sablés... Ce Coffret pâtisserie pour enfant contient :  Un...

Douille à garnir en inox  parfaite pour garnir les choux et les éclairs. Dimensions de la douille en inox : 0,5 cm x  2,4 cm x 7,4 cm S'utilise avec une poche à douille à pâtisserie .

Douille grande feuille idéale pour réaliser de grandes feuilles et autres gourmandises.  Dimensions de la douille en inox : diamètre 2,5 cm, ouverture 1,5 cm, hauteur 4,3 cm. Douille en inox 18/8. S'utilise avec une poche à douille à...

Douille en forme de flocon, idéale pour réaliser de jolis flocons sur vos desserts d'hiver. Dimensions de la douille en inox : 2,4 cm x 3,5 cm, hauteur 3,8 cm Douille en inox 18/8. S'utilise avec une poche à douille à pâtisserie . 

Douille carrée cannelée, idéale pour avoir un rendu très esthétique à vos pochages. Sublimez vos gâteaux, entremets, cupcakes avec cette douille carrée cannelée. Dimensions de la douille en inox : 4 cm x 1,9/3,6 cm x 3,6 cm. Douille en inox 18/8. S'utilise avec <a href="https://bredele.boutique/1141-poches-douilles-jetables.html" target="_blank"...

Tamis en inox à 3 grilles interchangeables idéale pour saupoudrer du sucre glace, de la farine... Vous pouvez également l'utiliser pour filtrer les soupes ou les sauces. Ce tamis dispose de 3 grilles pour différentes utilisations. Choisissez la grille en fonction de vos besoins. 3 types de mailles :  - la maille fine (Ø25 mm) - la maille...

Rouleau à pâtisserie réglable en inox sans poignée   pour étaler facilement vos pâtes à tartes ou vos pâtes à biscuits. Rouleau de 43 cm idéal pour pâtes feuilletées, brisées et sablées. Le rouleau à pâtisserie avec entretoise est réglable permet de réaliser des pâtes de tailles différentes et d'épaisseurs différentes.  Ce...

Cuillère en bois avec cœur pour mélanger les ingrédients sans abîmer vos différents récipients. Cette Cuillère en bois est parfaite pour mélanger vos pâtes, sauces, risottos... En bois, cette Cuillère ne raye pas, elle garde intacte les poêles, casseroles et autres récipients. Longueur de la spatule en bois avec cœur ovale : 30 cm. Cuillère à mélanger en...

Spatule plate en bois avec cœur idéale pour retourner vos crêpes et d'autres aliments. Retournez des aliments deviendra extrêmement facile avec cette spatule en bois plate. Cette spatule en bois de hêtre vous évitera de rayer vos casseroles poêles et autres récipients. Longueur de la spatule en bois avec cœur plate : 30 cm.

Cuillière en bois ronde  avec Bonhomme Pain d'épices ronde pour mélanger tous vos ingrédients. Cette Cuillière en bois ronde  avec Mannele vous facilitera la vie en cuisine. Vous pourrez mélanger avec facilité toutes vos préparations. Cuillière ronde en bois de hêtre qui ne rayera pas vos récipients. Longueur de la Cuillière en bois ronde  avec bonhomme pain...

Le mini verre doseur 30 ml est un élément indispensable dans votre cuisine. Parfait pour des toutes petites préparations qui nécessitent beaucoup de précisions. Utilisez ce mini-verre doseur pour mesurer facilement et rapidement des petites quantités. Mini verre doseur 30 ml en plastique.

Lot de 2 Squeezers +Douilles à glaçage, l'outil idéal pour les amateurs et professionnels de pâtisserie. Ce lot comprend deux flacons souples de 185 ml avec des douilles en inox de diamètres 2 mm et 4 mm, parfaits pour décorer avec précision biscuits, gâteaux, et autres desserts. Fabriqués en plastique sûr pour le contact alimentaire, ces squeezers...