Matériel et Accessoires de pâtisserie

Ce hachoir manuel à pâtisserie n°8 avec filière à biscuit est l'élément indispensable pour préparer les Spritzbredele . Machine à spritz livrée avec la douille pour confectionner les...

Rouleau à pâtisserie sans poignée   pour étaler simplement vos pâte à tarte et biscuits. Rouleau de 43 cm  de long et de 5 cm de diamètre idéal pour pâte feuilletées, brisées et sablées. Dimension du Rouleau à pâtisserie sans poignée en bois  : longueur : 40 cm, diamètre 5 cm. Rouleau à pâtisserie en bois de hêtre de qualité.

Chaîne fond de tarte pour que vos préparations aient un fond de tarte lisse et homogène. longueur de la chaine fond de tarte en inox 180 cm Billes de fond de tarte en inox.

Fouet de Cuisine Professionnel en inox manche antidérapant- 25 cm idéal pour la cuisine et la pâtisserie. Fouet professionnel pour la pâtisserie de grande qualité. Longueur du fouet à pâtisserie : 25 cm.

Volette tissée 28 cm en inox pour refroidir vos tartes sucrées et salées à la sortie du four. Grille à pâtisserie ronde idéale pour faire refroidir vos bredele, vos gâteaux et tous vos desserts. Diamètre de la volette tissée avec pied : 26 cm.

Fouet de Cuisine Professionnel en inox manche antidérapant- 30 cm idéal pour la cuisine et la pâtisserie. Fouet professionnel pour la pâtisserie de grande qualité. Longueur du fouet à pâtisserie : 30 cm.