- Nouveau






Livraison offerte dès 49 €* d'achat
Livraison offerte dès 49 €* d'achat
Livre de recettes Entremets Christophe Felder et Camille Lesecq : Votre duo de pâtissiers préféré vous fait redécouvrir ces desserts splendides, qui se préparent pour chacune des occasions festives qui jalonnent l’année.
Été comme hiver, du printemps à l’automne, les recettes d'entremets embellissent petites et grandes tablées.
Christophe Felder et Camille Lesecq vous proposent dans ce livre de recettes d'entremets aux saveurs classiques (Fraisier ; Poire chocolat ; Opéra) et d’autres plus audacieuses (Brownie pistache ; Chocolat quetsches ; Banane ananas), mais toujours spectaculaires et équilibrées.
Livre de recettes proposant plus de 40 recette d'entremets avec des pas-à-pas illustrés et des explications détaillées.
Esthétiques, savoureux et inventifs, ils sauront faire leur effet !
Les recettes d'entremets, dont les éléments se superposent savamment au gré d’associations de goûts surprendront et émerveilleront vos convives.
Entremets - Christophe Felder et Camille Lesecq publié par les Éditions de La Martinière
Ce livre de recettes signé Christophe Felder et Camille Lesecq sublime l’entremets, grand classique de la pâtisserie française.
ISBN 9782732490922
Fiche technique
Références spécifiques