Matériel et Accessoires de pâtisserie

10 cartouches gaz N2O de recharge pour Siphon à espumas, mousse et chantilly. Marque Mastrad. Volume par cartouche : 10 ml, contenu net environ 8g de N2O.

Rouleau à foncer en bois, idéal pour foncer les bords des vos moules. Grâce à ce rouleau, étaler la pâte de manière homogène dans un  moule à tarte sera très simple.  Dimension du Rouleau à foncer en bois  :  Longueur...

La Spatule Maryse en Silicone Monobloc Gris Mastrad est l'outil incontournable pour toutes vos préparations culinaires. Que ce soit pour mélanger, napper ou racler, cette spatule en silicone offre une précision exceptionnelle. La maryse en silicone Mastrad conçue pour résister à des températures allant jusqu’à 300°C, elle reste...

Ajoutez une touche de couleur à votre cuisine avec la Spatule Maryse en Silicone Monobloc Rouge Mastrad . Cet spatule de cuisine polyvalente est idéal pour mélanger, napper et racler vos préparations avec une précision exceptionnelle. C onçue pour résister à des températures allant jusqu’à 300°C, cette spatule est robuste et...

Le Chalumeau de Cuisine Mastrad est l'ustensile indispensable pour caraméliser les crèmes brûlées et desserts, meringuer les tartes au citron et crèmes, peler des tomates ou poivrons, brunir les viandes, et flamber les noix de Saint-Jacques. Ce chalumeau de cuisine polyvalent et facile à utiliser vous permettra de réaliser des plats dignes des plus...