Matériel et Accessoires de pâtisserie

Douille  cannelée en inox 14 mm idéale pour pocher vos crèmes et réaliser de beaux décors. Dimensions de la douille en inox : diamètre 0,14 cm x hauteur 5,5 cm. S'utilise avec une poche à douille à pâtisserie . 

Tamis en inox à 3 grilles interchangeables idéale pour saupoudrer du sucre glace, de la farine... Vous pouvez également l'utiliser pour filtrer les soupes ou les sauces. Ce tamis dispose de 3 grilles pour différentes utilisations. Choisissez la grille en fonction de vos besoins. 3 types de mailles :  - la maille fine (Ø25 mm) - la maille...